2009年08月18日
元祖長浜屋
福岡のラーメンを語る上で絶対に外せないお店、それが元祖長浜屋です。
何と言っても「替え玉」の発祥のお店と言われていますから。
数々の伝説や注文方法があることでも有名で、うまい・不味いを超越したソウルフードと言えるお店だと思います。
そういう意味では今はメジャーな一蘭や一風堂でも足元にも及ばないでしょう。
ベタ生、ベタ堅、やわ、などなど一度行っただけでは「?」というような用語が24時間常に飛び交うお店で、ラーメンも1杯400円と福岡では標準的な価格です。替え玉も100円なので500円あればお腹いっぱいになるので、コストパフォーマンスの面でも優れています。
ちなみに元祖長浜屋監修のインスタントラーメンが買えます。
何と言っても「替え玉」の発祥のお店と言われていますから。
数々の伝説や注文方法があることでも有名で、うまい・不味いを超越したソウルフードと言えるお店だと思います。
そういう意味では今はメジャーな一蘭や一風堂でも足元にも及ばないでしょう。
ベタ生、ベタ堅、やわ、などなど一度行っただけでは「?」というような用語が24時間常に飛び交うお店で、ラーメンも1杯400円と福岡では標準的な価格です。替え玉も100円なので500円あればお腹いっぱいになるので、コストパフォーマンスの面でも優れています。
ちなみに元祖長浜屋監修のインスタントラーメンが買えます。
Posted by しんしん@福岡 at 15:33
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